视频丨大暑:荔枝蜜糖饮,端居一院中

亚博体育wap下载亚博体育app下载苹果记者 汪锡卿 王国庆

2019-07-23 07:35 来源:亚博体育wap下载亚博体育app下载苹果

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大暑节气,来上一杯夏日荔枝特饮。汪锡卿 王国庆 陈玉坤 江勇(02:13)
每当太阳抵达黄经120度时,在每年的7月23日左右,便是大暑节气了。大暑节气意味着来到了一年中最为炎热的时期。由于大暑处于三伏天中最热的中伏阶段,也是一年中暑气达到极致之时。
总有许多关于夏天的美好,热烈的阳光,流动的树影,玫瑰香槟色的晚霞等等。夏天所带来的短暂美好,却给人留下了漫长的余韵。
在院子里采摘自己亲手种的薄荷叶,与家人一起动手拨荔枝,制作一款夏日特饮。荔枝味甘、酸、性温,入心开胃益脾,有促进食欲的功效。但由于性热,多食容易上火。自制糖渍荔枝,操作简便,加入苏打水后就能成为一款夏日特饮,既保留了荔枝的芳香,又清爽解渴。
在夏季人体的水分蒸发消耗过快,也需要及时补充水分。来上一杯解暑解渴,养心健脾,在炎炎夏日中增添一抹清凉。
暑气达到极致。亚博体育wap下载亚博体育app下载苹果记者 汪锡卿 图
不时不食
食材:
荔枝、冰糖、苏打、薄荷叶、柠檬
步骤一:制作荔枝蜜
1.新鲜荔枝,洗净太阳下晒干。(这个步骤不能少哦,荔枝果肉有温度容易融化冰糖)
2.晾晒荔枝的时间取出冰糖捣碎。
3.剥荔枝皮,将完好的荔枝果肉放入准备好的瓶子,用一层荔枝一层冰糖的铺法将瓶子填满。
拧紧瓶盖,放在冰箱中保鲜。隔天就可以食用了。
步骤二:荔枝饮
取5粒荔枝+两勺蜜汁,冲300ml苏打水,放入薄荷叶与柠檬片。整个夏天爽爽饮料就靠它啦。
(鸣谢:小马哥妈妈)
责任编辑:陈玉坤
校对:施鋆
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关键词 >> 大暑,荔枝,养生

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